#5 おいしい食材
「シュウマイ」
人気ラーメン店の
名物しゅうまいを
築地の路地裏にあるラーメン店「幸軒」。
築地中通りには、特製しゅうまい 150円を手軽にテイクアウトできる売店が。
「大きなしゅうまいなので、まずは箸で二等分に。断面にソースを付けて、バゲットにのせて味わって」(池田さん)
幸軒 売店
所在地 東京都中央区築地4-13-15
電話番号 03-3545-5602
営業時間 8:00～14:00
定休日 無休
2019.06.05(水)
Text＝Mie Nakamura(JAM SESSION)
Photographs＝Nanae Suzuki
CREA 2019年6月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2019年6月号
おいしくて楽しくてみんなが夢中……でも
なんでこんなにパンが好き？
定価780円
毎日楽しめる、皆でシェアできる、そのままでも、調理してもおいしい、しあわせの香りがする……。パンってやっぱりいいですよね。それにしても、ブームが終わらず皆の心を掴んで離さないのはなぜ？ そこで今回は、パンを愛する人たちに“好き”の理由を伺い、旬のトピックスを徹底調査。保存版のパンガイドができました。
