◆ル マルタンドゥ ミソ
「味噌香 京ダックワーズ」
京文化と洋素材を合わせた
味噌スイーツ
老舗の「本田味噌本店」がプロデュースした、新感覚のダックワーズ。
京都の食文化を代表する西京白味噌は、かつて甘味料として使用されてきた歴史があり、洋風スイーツにも見事にマッチ。
アーモンドプードルやきな粉の風味と西京白味噌のやさしい甘さは、世代を問わず愛される上品な味わい。
爽やかなブルーをあしらったパッケージも素敵なので、ブライダルや誕生日のギフトにもおすすめだ。
ル マルタンドゥ ミソ
2019.04.23(火)
文・構成=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史