絶品ふわふわたまごケーキは
「淡水老街」で食べられる!

 MRT淡水駅から北西の海に向かって続く「中正路」は、通称「淡水老街」と呼ばれる商店街。昔ながらの魚市場や屋台などが連なり、週末は多くの人でにぎわっている。

「Original Cake」の黄金芝士(チーズケーキ)。130元=日本円で約470円。
「Original Cake」の黄金芝士(チーズケーキ)。130元=日本円で約470円。
焼き立てを店員が客の目の前で切り分けるパフォーマンスが人気。
焼き立てを店員が客の目の前で切り分けるパフォーマンスが人気。

 なかでも、「Original Cake」という店が大人気。焼き立ての巨大ケーキを店員が客の目前でカットするパフォーマンスに目が釘付けだ。

 大きくて、まるで『ぐりとぐら』のケーキのよう。卵の香りがほわーんとただよって、スフレのように柔らかい。温かいうちはふわふわ。冷蔵庫でひやしてももっちりしておいしいという。

 チーズ入りが130元(日本円で約470円)、オリジナルは90元(日本円で約325円)だ。デート中なら、ふたりで分け合って、出来立てを頬張りたい。

淡水老街の街並み。赤レンガの建物が昔ながらの雰囲気。
淡水老街の街並み。赤レンガの建物が昔ながらの雰囲気。
白身魚のすり身を揚げたスナックが人気のお店「徳裕魚丸店」。右のスナックはひと袋60元(日本円で約217円)。
白身魚のすり身を揚げたスナックが人気のお店「徳裕魚丸店」。右のスナックはひと袋60元(日本円で約217円)。
「徳裕魚丸店」の看板娘は御年94歳! 日本語で話しかけてくれた。
「徳裕魚丸店」の看板娘は御年94歳! 日本語で話しかけてくれた。

 淡水港の歴史は160年前にさかのぼる。1858年に諸外国軍と天津条約を結んだ清朝政府は、淡水港を通商用の港として開港した。だから、淡水には、ヨーロッパ風の商館の面影が今も残る。

 また、淡水河が目の前ということで、海鮮料理店や魚屋も多い土地柄だ。おいしい店がたくさんあることも、デートスポットとして人気の理由だ。

路地や坂道が多い淡水。坂道に飾ってあるのは赤いちょうちん。
路地や坂道が多い淡水。坂道に飾ってあるのは赤いちょうちん。
フュージョン中華レストラン「紅樓」は、1899年建造。建物が歴史的建築物に指定されている。
フュージョン中華レストラン「紅樓」は、1899年建造。建物が歴史的建築物に指定されている。

Original Cake 源味本鋪  古早味蛋糕口味

淡水老街内に3店舗あり
https://www.originalcake.com.tw/japanese

徳裕魚丸店

所在地 新北市淡水区中正路228號
電話番号 02-2621-2247

紅樓 

所在地 新北市淡水区三民街2巷6號
電話番号 02-8631-1168

 

2018.10.28(日)
文・撮影=CREA WEB編集室