◆神奈川県
鮑屋の
「カタクチイワシのパテ」

「オーベルジュ オー・ミラドー」の、勝又登シェフ監修のイワシのパテ。トマト&バジルやオリーブなど3種類入り。
「旨みたっぷりのイワシのパテは、ワインやパンにぴったりで食卓が華やぐ逸品です」(30歳・受付)
鮑屋
フリーダイヤル 0120-293-005(本社)
受付時間 月・火・木~土曜 9:00~17:00 ※祝日を除く
http://www.awabiya.net/
●小田原漁港朝市などで販売。通販可

日本全国から大選抜!
47都道府県 極上の手みやげリスト2017
2017.11.17(金)
Text=Ayako Morita、Ayumi Nii、Kanako Takahashi、Shiori Yoshida、Megumi Momose(Five Star Corporation)
Photographs=Hirofumi Kamaya、Nanae Suzuki
CREA 2017年12月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。