◆おすすめスポット6
ご当地食材にこだわった
隠岐プラザホテル

左:漁は山からの栄養が流れ込む島後の北端の集落周辺で行う。海の幸は鮮度ばつぐん、滋味深い味わい。
右:八尾川にも近く、お散歩に便利な立地にある。

 隠岐プラザホテルは、35の全客室がオーシャンビューで、船が出入りする湾の風景を楽しめる。

 地元の食材へのこだわりは並々ならず、米は自家水田で栽培、収穫されたもの。新鮮な海の幸も自慢。天然のアワビやサザエはホテル専属の素潜り漁師がえりすぐり、とってきたもの。一口頬張れば、磯の香りと旨みが口いっぱいに広がる。西郷港から徒歩5分。

隠岐プラザホテル
所在地 島根県隠岐郡隠岐の島町港町11-1
電話番号 08512-2-0111
http://www.okiplaza.com/

【取材協力】
島根県観光振興課
「ご縁の国しまね」

http://shimane-goen.jp/

古関千恵子 (こせき ちえこ)
リゾートやダイビング、エコなど海にまつわる出来事にフォーカスしたビーチライター。“仕事でビーチへ、締め切り明けもビーチへ”をループすること1/4世紀あまり。世界各国のビーチを紹介する「世界のビーチガイド」で、日々ニュースを発信中。
「世界のビーチガイド」 http://www.world-beach-guide.com/