TRIP

台北から新幹線で1時間40分！ 「台南」食べ歩きの旅へ

 今回は、台北からちょっと旅をしてみましょう。台湾には台湾高速鉄路(別名：台湾新幹線)と呼ばれる鉄道があります。車両も車内のデザインも、日本の新幹線と同じ。も…

台湾グルメ旅プラスαのお楽しみキャラクターカフェに注目

 グルメの街台湾には、ファンならば誰もがここを訪れたいと思う「キャラクターカフェ」が存在しています。台湾旅行の王道テーマ「グルメ」、「癒し」のプラスαとなるこ…

お土産にもピッタリ。軽～くつまめる台湾おやつ特集

 台湾には屋台など気軽に食べられるお店も街中にたっぷりありますが、小腹がちょっとすいたと思った時に一口、二口つまんで食べる、「おやつ」のバリエーションも豊富で…

中華だけが台湾グルメじゃない！　フレンチ・イタリアン特集

 日本未進出、アジアで一軒のみのオンリー台湾フレンチやイタリアンレストランがあるのを知っていますか？ 台湾グルメは中華料理以外も、どんどん発展しています。今月…

台湾での午後のひと時、優雅なアフタヌーンティーを楽しむ

 台湾では、アフタヌーンティーを下午茶(シャーウーチャー)と言います。最近はホテルやカフェで午後のひと時をゆったり優雅に過ごす人も多くなり、特徴あるアフタヌー…

観光地「永康街」へのアクセスが便利に！　周辺お薦めスポット

 人気の小籠包レストラン、雑貨店などぶらぶら歩きにピッタリな観光スポット、「永康街」エリアに待望のMRT(地下鉄)駅が誕生。今までは最寄りの駅から徒歩で20分…

【新年特別編】台湾発干支占い　あなたの2013年の運勢は？

 昨年ご好評をいただいた、台湾著名占い師による干支別占いを今年もお届けします。 旧暦で新年を祝う台湾では、今年は2月10日に旧正月を迎えます。2013年の干支…

絶対食べたい！ 必食メニュー第一弾このお店のこの一品を！

 グルメパラダイス台北には、数多くのレストランがあり、それぞれに自慢の必食メニューがあります。せっかくレストランに行っても、肝心の必食メニューを外してしまって…

これからの寒い季節にぴったり！台湾名物「火鍋」特集

 台湾グルメの中でも、辛い物好きの人々に愛されている「火鍋(ホウグォ)」。唐辛子等をふんだんに使った激辛鍋のイメージが強いかと思いますが、マイルドな味ももちろ…

地元の人に人気のオアシス。「四四南村」に行ってみよう

 世界屈指の高さを誇る台北のシンボルタワー「台北101」周辺は、近代的なビルとデパートなどが立ち並ぶ最新流行スポットとして知られていますが、台北101に隣接す…

B級グルメの聖地！　台北駅から2駅、MRT雙連駅周辺ぶらり旅

 台北駅から2駅目のMRT淡水線雙連駅周辺は、朝早くから開催されている青空朝市から一日がスタート。周辺にもたくさんの屋台系店舗が軒を連ね、伝統的な台湾の生活ス…

夏真っ盛りの台湾。ヘルシーフードで夏バテ対策！

 今年も、もっとも暑い季節がやってきました！ 連日、日中は35度を超える暑さの台湾。おいしいものを食べて夏バテ防止、もいいですが、やはり栄養のバランスを考えた…

台湾名物「小籠包」特集

 小籠包といえば、台湾の人気グルメの一つ。本場上海をもしのぐ台湾小籠包の名店はたくさんありますが、それぞれのお店が技あり、特徴ありで、様々な小籠包を楽しめるの…

欲張り派にピッタリ！　「台湾式ブッフェdeご飯」

 台湾では、市内のいたるところに「自助餐(ジージューツァン)」と呼ばれる台湾式ブッフェスタイルのレストランがあるのをご存知ですか？ 地元の人が、昼ご飯、夜ご飯…

春茶の季節到来。お茶処「猫空」と茶葉料理

 4月は茶摘みの季節。一年の中で、もっとも上質のお茶といわれる春茶が出回り始める季節でもあります。 台北市内近郊にも、お茶の産地があるのをご存知ですか？ 市内…

台湾食べ歩きグルメ第3弾「夜市de屋台ご飯」

 先月に続き、今月もB級グルメメニュー台湾小吃(シャオチー)の第3弾をお届けします！ 台湾ナイトツアーの、お決まり観光スポット「夜市」。この夜市は、地元の人に…

台湾小吃＝B級グルメ第2弾はみんな大好き「麺」

B級グルメメニュー台湾小吃(シャオチー)第2弾！　今月は台湾で人気の各種麺をご紹介します。　台湾の麺は、日本の麺と比べるとかなり小ぶりなお椀サイズが基本なので…

温泉パラダイス台湾で ほっこりしてみませんか？

 台湾にも、日本同様たくさん温泉が湧いています。その数なんと100カ所以上。 いろいろな泉質が湧き出ているので、湯治目的で利用する人、すべすべお肌を保つ為に！…

【特別編】台湾発干支占い！　2012年の運勢は？

　2012年最初のコラムということで、いつもは食の話題ですが、今回は特別番外編として今年のあなたの運勢についてお伝えします。お楽しみ下さい！　日本でも占い好き…

新スタイル茶芸館「小茶栽堂」

 台湾は世界でも屈指の中国茶の生産地で、ウーロン茶を初めたくさんのお茶が栽培、販売されています。ただ残念ながら、中国茶を楽しむための茶芸館と呼ばれる中国茶専用…