以前(2013年9月)もご紹介したヘルシー中華の素食レストランは、さらに進化しています。今回はベジタリアンメニューをベースにした「素食」以外に、野菜たっぷりなお食事を楽しめるレストランもプラスしてご紹介。台湾グルメ食べ歩きの中に、こんなお店を一軒含めておくと、胃の疲れも緩和する事ができるので、「ちょっと食べすぎたな、でもおいしいものが食べたい！」という時におすすめのレストランです。
メニュー数は台北No.１クラス「長春素食」
左：入り口を入って2Ｆへ。右：ピークタイムは行列ができるほどの人気店。
メニュー数は台北No.1クラスの人気ベジタリアンフードレストラン。ビュッフェスタイルなので、たくさんのメニューを少しずつ楽しめるのがうれしい。人気の秘密はスイーツ系メニューのバリエーションの多さ。ミルク等を使用しているフードも含まれますが、表示がしっかりされているので安心して選べます。
左：店内のあちこちに配置されているビュッフェコーナー。右：まるでケーキ屋さんのようにスイーツが並びます。
ピークタイムは行列にもなる人気店なので予約必須ですが、おすすめタイムはアフタヌーンティー。メニュー数は少なくなりますが、お得な値段設定となっているので、ちょっと遅めのランチなどでのご利用がお得です。
長春素食
所在地 台北市新生北路二段38號
交通 MRT中山駅から徒歩約18分
電話番号 +886-2-2511-5656 or 5926
営業時間 11:45～14:00(ランチ)、14:30～16:30(アフタヌーンティー)、17:45～21:00(ディナー)
料金システム ランチ：550台湾ドル(約2,000円)、アフタヌーンティー：360台湾ドル(約1,300円)、ディナー：600台湾ドル(約2,150円)
2015.09.08(火)
文・撮影＝矢作晃之
