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スイーツなかのが愛してやまない 芸術的仕上がり「ミルフィーユ」5選 生地とクリームの黄金バランスに拍手
フランス菓子の定番、ミルフィーユ。日本でも親しまれているケーキですが、近年はより人気が高まり、いろんなタイプのミルフィーユが増えました。今回は、王道のものから知る人ぞ知るものまで、おすすめのミルフィーユを幅広く揃えてみました。きっとお気に入りが見つかるはず。
2023.11.30
麻布台限定のフルーツサラダパフェは ヘルシーでフレッシュな新感覚パフェ 【麻布台ヒルズに新店舗がオープン】
先進国の中で、一人当たりの果物消費量が最低水準と言われている日本。欧米諸国の3分の1程度とも言われているほど低い水準なのだとか。四季折々の景色を楽しむように、その月ごとに旬を迎える果物を楽しんでほしい。そんな思いを込めて、果物の恵みで私たちの生活を豊かにしてくれる日本橋 千疋屋総本店で提供されている旬のフルーツをご紹介します。今回は特別編! オープン直前の「日本橋 千疋屋総本店 麻布台ヒルズ店」にお邪魔してきました。
2023.11.24
【資生堂パーラー】の新作誕生! チョコと全粒粉バターサブレの相性がたまらない「花椿ショコラ&サブレ」
手みやげの殿堂「資生堂パーラー」から新しいアイテムが誕生しました。長年、「これなら間違いない」と使われてきた花椿ビスケットの流れをくむ新作は、花椿マークの形の全粒粉バターサブレにチョコレート! 想像するだけで幸せになる味の組み合わせをご紹介します。
2023.11.22
ハワイ好き必見! 羽田空港にハワイ土産店限定オープン 日本初上陸含む約40ブランドが集結
2023年11月15日(水)〜30日(木)まで、羽田空港にポップアップショップ「アロハマーケット by マナアップ」がオープン! メイドインハワイの加工食品や雑貨を中心とした選りすぐりの約40ブランドが、羽田空港に勢揃いします。ハワイ好きのみなさん、ぜひ訪れてみてください!
2023.11.21
この看板のフォントがたまらない… 京都在住の書家が教える 京都のおすすめ“文字”スポット10選
偏愛で過ごすある日の京都。テーマを持って訪れると、まだ知らなかった京都に出会えるかも。京都在住の書家の加山幹子さんが「偏愛テーマ」のある旅をおすすめ。
2023.11.20
喫茶室のクリームソーダが“締め”京都出身の姉妹ユニットが教える1日で回れる京都の甘味スポット10選
偏愛で過ごすある日の京都。テーマを持って訪れると、まだ知らなかった京都に出会えるかも。京都在住のピアノ連弾ボーカルユニットKitriさんが「偏愛テーマ」のある旅をおすすめ。
2023.11.19
【ホテルのかわいい缶&箱大集合!】定番クッキー缶からサブレ缶など手みやげにぴったりのホテル缶13選
定宿にしたくなるホテル愛される理由。箱を開けた瞬間世界観が広がる、12軒のホテルの手土産を13個ご紹介。
佐渡の大自然に飛び込む2泊3日の アウトドアトリップ。ドンデン高原と へんじんもっこで贅沢に自然を満喫!
色づく秋の山を堪能するなら佐渡島へ。標高1000m級の山々が連なる大佐渡山地では、海にせり出したような独特の地形ならではの眺望と植生に出合えます。絶景を目にしつつ、野鳥のさえずりに耳を傾け、落ち葉を踏みしめる。澄んだ空気を吸いながらゆっくりと過ごす島時間は、単なるキャンプやトレッキングとは一線を画す体験ができるはず。1泊目はテント泊、2泊目は高原ロッジと、「佐渡の大自然にどっぷり浸るアウトドアの旅」をご紹介します。
2023.11.18
【りんごの日本一の産地・青森弘前】 ブランチにもぴったり「シードル」を 国内発祥の地、弘前でディープに体験
りんごの季節がやってきました! ご存知でしたか? 青森県弘前市は日本一のりんごの産地ということを。そんな弘前でも近年、りんごの収穫をはじめとする農作業の人手不足に陥っています。現状の救いの手となる「ひろさき援農プロジェクト」について、さらにりんごを原料とするお酒「シードル」の盛り上がりについて、現地からリポートします。
2023.11.14
ジェラートと焼き菓子 イタリアのおやつが楽しめる 尼崎・武庫之荘の「ビアンカ」
阪急神戸線・武庫之荘駅から北へ歩くこと約6分。「パスティッチェリア ジェラテリア ビアンカ」は、イタリアのお菓子とジェラートのお店です。ブルーとイエローでまとめられた店内の正面カウンターに、袋入りの焼き菓子がいっぱい並んでいます。気取ったケーキ屋さんではなく駄菓子屋さんみたいな気軽な雰囲気です。
2023.11.12
スイーツなかのが本気で選び抜いた 東京で愛される名物アップルパイ5選 差し入れや手土産にしても喜ばれる!
秋になると食べたくなるアップルパイ。今回は東京で愛される名物アップルパイをセレクトしました。つくりも見た目もさまざまで、個性豊かなラインナップ。好みのアップルパイが見つかると嬉しいです。
2023.10.31
【日本を発酵の力で変える】 土地と人を醸す秋田県男鹿市の開拓者 「稲とアガベ」の新たな挑戦とは?
新規参入が不可能と言われている日本酒の世界。その中で「クラフトサケ」という新たな酒を造り、今注目を集めている醸造所が秋田県男鹿市にある。
2023.10.27
京都が薫る街・祇園にオープン 「ダムダム トウキョウ」初の直営店 は和洋が織りなすモダンなブティック
日本の伝統と古来から伝わる植物成分から生まれた、日本発のクリーンスキンケアブランド「DAMDAM TOKYO(ダムダム トウキョウ)」。今年の6月にもポップアップを実施するなど、ブランドの原点でもあり関係性の深い京都にブランド初となる直営店をオープンしました。
2023.10.20
日本で古来から愛される秋の果実・柿 世界でも“KAKI”で親しまれる柿は 今が旬。クリームチーズと相性抜群!
先進国の中で、一人当たりの果物消費量が最低水準と言われている日本。欧米諸国の3分の1程度とも言われているほど低い水準なのだとか。四季折々の景色を楽しむように、その月ごとに旬を迎える果物を楽しんでほしい。そんな思いを込めて、果物の恵みで私たちの生活を豊かにしてくれる日本橋 千疋屋総本店で提供されている旬のフルーツをご紹介します。今回はまさに今が旬! 秋の味覚「柿」がテーマです。
お餅にチョコにチーズ! 多彩な味わいが楽しい あっさり餡のきんつば専門店
「きんつば」の専門店が大阪にできていると知って、訪ねてみました。「チンチン電車」「ちん電」と呼んで親しまれている阪堺電車。天王寺駅前から上町線に乗り、4つ目の東天下茶屋駅で下車して歩くこと約4分。安倍晴明ゆかりの安倍王子神社の向かい、店頭の窓口できんつばを販売する「きんつば へい」です。
2023.10.8
自給率ほぼ0%一石を投じる作り手 奥出雲・雲南市で国産コットンを 使ったニット製品に挑む加藤完一商店
島根の大地が育む素材を使った注目のクラフトを2回に渡りご紹介。今回は出雲生まれの上質なコットンを使った商品と、入手困難な煤竹の箸をご紹介。
2023.10.5
【通いたくなる島、佐渡】 トキが舞う島で 太陽と海の恵みを感じる旅
日本海最大の島である「佐渡島」。佐渡金銀山に代表される歴史遺産や能楽など伝統文化だけでなく、アウトドアアイランドとしても旅人を魅了しています。今回は自転車で潮風を感じながら、新たな佐渡の魅力を探しに。ただ見るだけでなく、島の豊かな自然や温かい人たちと触れ合える「太陽と海の恵みを感じる佐渡島旅」へご招待。
2023.9.30
みんな大好き【シュークリーム5選】スイーツなかのが大絶賛 ヨックモックの一店舗限定品も!
大人から子どもまで、みんな大好きシュークリーム。誰しも一度は食べたことがあるお菓子だからこそ、ひいきにしているシュークリームがある人も多いはず。スイーツなかのが、作り手の想いがたっぷり詰まった名品をピックアップ。
【中秋節に食べたい月餅・4選】 横浜中華街を知りつくすライターが 贈りたくなる&自分で食べたい逸品
一年で一番美しいとされる中秋の名月。ことしは9月29日(金)に満月を迎えます。お月見といったら日本では団子ですが、中国ではこの日を中秋節といい、味わうのは「月餅」、Moon cakeです。#2では10年以上にわたって中横浜華街を取材するライター・嶺月香里さんがお気に入りをご紹介!
2023.9.27
【9月29日(金)は中秋節!】 横浜中華街の“月餅刑事”が毎年食べる お酒にも合う絶品月餅とは?
一年で一番美しいとされる中秋の名月。ことしは9月29日(金)に満月を迎えます。お月見といったら日本では団子ですが、中国ではこの日を中秋節といい、味わうのは「月餅」、Moon cakeです。#1では、横浜市に根を張って数十年。仕事も、暮らしも横浜中華街にほど近い公務員X氏・通称「月餅刑事(デカ)」のお気に入りとは?
2023.9.26
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【ただただ生クリームを味わう至福】青森公立大学 国際芸術センター青森に行ったら立ち寄りたいスポット3選
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CREA Traveller 2024 Vol.2 記事にお詫びと訂正がございます
2024.4.15
CREA2024年春号の記事にて お詫びと訂正がございます
2024.3.13