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「なかじさんと学ぶ、発酵大国・新潟の魅力」イベントを開催! 新潟県の魅力とポケット麹づくりを読者と体験!
銀座にある新潟県のアンテナショップ「THE NIIGATA」のイベントスペースにて、新潟県×CREA「なかじさんと学ぶ、発酵大国・新潟の魅力」イベントを開催…
2025.3.11
読者30名を招待。 新潟のギフトセットをプレゼント! 「発酵文化研究家・なかじさんと学ぶ、発酵大国・新潟の魅力」ポケット麹作り体験も
3月9日(日)、発酵文化研究家のなかじさんをゲストに迎え、新潟県の魅力を深掘りするスペシャルイベントを開催します。応募いただいたCREA読者の中から抽選で1…
2025.2.26
【喜ばれる、贈りもの&ホワイトデーのお返しにも】美容や健康にいい、“麹スムージー”と調味料が人気! 発酵食の魅力を発信する、姫路の「cohareruya」
日本建築の“美の象徴”とも言える、姫路城。そのお膝元には、心身を内面から整え、美しくしてくれるという「発酵食」に触れられるスポットも存在する。 JR・山陽電…
2025.2.23
麹文化研究家が提案。お家で簡単「マイ麹作り」のすすめ。甘酒や味噌などにも活用できる!
江戸時代から栄養をつける飲み物として親しまれてきたのが、麹でつくる甘酒。甘酒にはブドウ糖や必須アミノ酸、ビタミン、食物繊維などが含まれ、疲労回復や腸活、美肌…
2025.2.19
「甘酒と“味噌湯”が僕のおすすめ」麹文化研究家に聞いた麹との出会いと最強の健康食品・麹の魅力
日本の食文化に欠かせない発酵食品。その土台となるのが、米に麹菌をつけて発酵させた「麹」です。麹菌は日本にしか存在しない微生物で、世界で唯一の「国菌」に認定さ…
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〈マムート〉の新作ウェアを旅の相棒に、俳優・瀧内公美さんと行く自然もアートも楽しむ山梨春旅!
2025.5.3
《手に入るのは世界でここだけ》“ディズニー通”による「70周年記念グッズ&フード18選」心ときめくバケット、実用性◎のショッパー、“飛ぶように売れる”ジャージまで…
2025.5.31
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2025.5.14
「“何でもできる親”でなくなる母を間近に見ると…」渡辺満里奈が“母との同居”に思うこと
2025.5.30
〈フード&グッズ9選〉スープカルボナーラの畑にダイブしたドナルド、足型バンズのフィッシュパオ…「ドナルドのクワッキー・ダック!ダックシティ!」
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2025.5.26
「ライオンに嚙みつかれたシマウマは“恍惚”の表情を…」旭山動物園を日本一にした獣医師・小菅正夫が“死にゆく動物”を見て気づいたこと
《横浜の新スポット》無料エリアに“あこがれの名店”が! 本店の味が楽しめる「馬車道十番館 横浜美術館 喫茶室」をレポ〈ケーキやプリン、埴輪スイーツも!?〉
《今年の夏こそ、リゾート・軽井沢へ》上質なお部屋、料理、温泉がそろう“新たなホテル”で、軽井沢の魅力を堪能する“魅惑のひととき”を。
2025.5.27
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『CREA』2025年春号(通常版)に関するお詫びと修正版PHOTO CARD送付のご案内
2025.3.13
「CREAかわいいニャングランプリ2025」個人情報に関するお詫びとご報告
2024.12.30
CREA2025年冬号の記事にて お詫びと訂正がございます
2024.12.6