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おいしくなって保存もきく！
塩糖水漬けレシピ

塩と砂糖と水だけで、パサつきがちな肉や魚がふっくらジューシー！　新鮮さキープ、冷めてもやわらかい、臭みがとれる、いいこと尽くめの魔法の調理法のエッセンスをご紹介します。

【レシピ】塩糖水であっという間に 出来上がる「かじきのトマト煮」

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2020/11/20

魔法の水「塩糖水」に漬けるだけで 肉や魚が美味しくなるのはなぜ？

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2020/11/19

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