マツーラユタカ

マツーラユタカ

物書き料理家。金子健一ともにフードユニット「つむぎや」として活動。“食を通して人と人、満ち足りたココロをつむいでいく”をモットーに、書籍や雑誌、イベントなどで創作和食を提案。地元である山形県鶴岡市など、ご縁ができた土地の風を運ぶ活動にも力を入れている。最新刊『お昼が一番楽しみになるお弁当』(すばる舎)が好評発売中。
すばる舎　http://www.subarusya.jp/book/b355525.html

茄子のバジル味噌炒め弁当レシピ
和meets洋ハーブで今っぽい味に！

2019.9.21

トマトごまだれの冷やし中華弁当
中華麺のくっつき防止テクも必見！

2019.9.6

スパイシーな夏がキター！
サモサ風揚げ餃子弁当のレシピ

2019.8.10

NOTごぼうもうまいんです！
ズッキーニの絶品サマーきんぴら弁当

2019.7.16

エコで優秀な乾物が主役の弁当レシピ
ギャップ萌え＆映えを楽しもう！

2019.4.15

ヘルシーかつコスパよしの優秀食材！
厚揚げを使ったナンプラー炒め弁当

2019.3.31

脂ののった旬の鰆が最高においしい！
爽やか万能ソースでいただく鰆弁当

2019.3.13

れんこんの自然なとろみで体ポカポカ
とろとろジンジャースープ弁当

2019.2.4

低コストが嬉しいお弁当食材！
鶏むね肉の技アリ弁当レシピ

2019.1.4

一緒に食べればリゾット気分！
カブのポタージュごはん弁当

2018.12.16

焼きそばパンなのにナポリタン!?
プチサプライズなパン弁当

2018.11.27

拍子抜けするほど簡単！
秋刀魚の照り照り蒲焼き弁当レシピ

2018.10.26
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