場所
目的
株式会社atrio(アトリオ)代表。編集、ライター、フードクリエイター、だし料理研究家。食品、キッチン雑貨メーカーへのコンサルタント、レシピ開発で活躍する。さまざまな食材をだしでマリネードする「だしマリネ」を考案。だしを使った簡単アレンジ料理がたちまち話題に。著書に「茅乃舎だしで毎日ごちそう」(ディスカヴァー・トゥエンティワン)、「だしマリネでかんたん常備菜」(世界文化社)、「極旨!ごちそう“だし”ごはん」(主婦と生活社)。 株式会社atrio https://www.facebook.com/atrio2012
丼物、サンドイッチ、メイン料理も! 豚肉料理を3分で仕上げる「だしマリネ」
2017.1.29
なにも作りたくない日の美味レシピ10 「だしマリネ」でメイン+もう一品
2017.1.9
だしマリネのアイデアレシピ Instagram「いいね!」ランキング10
2016.12.28
だしマリネのかぼちゃで時短調理! 混ぜるだけ&焼くだけレシピ
2016.12.13
サーモンをもっと美味しく食べる! 3分でできる汁・丼・ステーキレシピ
2016.11.20
ホクホクのさつまいもでもう一品! 3分でできる時短おかず&みそ汁レシピ
2016.10.10
粉末だしと酒をふるだけでうまさ倍増! 3分でできる時短レシピ「かつお」篇
2016.9.22
忙しい日は「ゆでだし鶏」をフル活用! 3分でできる鶏肉レシピ3選
2016.9.3
粉末だしで旨みがアップ! ピーマンをたくさん食べる3分レシピ
2016.8.6
いんげんのだしマリネで彩りのもう一品! 3分でできる3種類のおかずレシピ
2016.7.16
だしマリネのトマトを使って3分で完成! さっぱり涼やかなそうめんレシピ
2016.7.2
きゅうりのだしマリネで作るピリ辛スープ 香味野菜を混ぜるだけの3分レシピ
2016.6.18
6月7日発売
【ロレックス】 ブランドの世界観を体感する“新たな時”のランドマーク
2024.7.16
【ダミアーニ】 情熱と幸福を宿す イタリアの輝く女神
2024.7.24
【軽井沢星野エリア110周年】星野リゾート発祥の地で知る、美しきおもてなしのストーリー
2024.7.19
【ブランパン】 時代を超えて受け継がれる伝統と革新
2024.7.18
【VAN CLEEF & ARPELS】“愛のメゾン”が紡ぐ語り継がれる物語
2024.7.17
【青森・岩手・宮城】猛暑を逃れて爽涼の東北へ! 自然とアートに癒やされる休日
2024.7.12
【ハリー・ウィンストン】 今日からふたりで 幸福時間を刻む
【ロイヤル・アッシャー】 培われた技の歴史が起こす ダイヤモンドの奇跡
2024.7.22
【ブシュロン】 私がまとう、パリの風
7月27日の月が教えてくれるヒント ヘアスタイルを変える
2024.7.27
【心理テスト】SNS満足度 どんな文字で名前をつける?
2024.7.26
オテッロ・ネロ・ディ・ ランブルスコ 1813を4名様へ
CREA2024年夏号の記事にて お詫びと訂正がございます
2024.6.8
CREA Traveller 2024 Vol.2 記事にお詫びと訂正がございます
2024.4.15
CREA2024年春号の記事にて お詫びと訂正がございます
2024.3.13