1 / 4 店内は半世紀前のオステリアをイメージ。当時を知る年配の客からは「あのころを思い出す」と喜ばれるそう。 2 / 4 牛のアキレス腱を玉ねぎと酢で煮込んだネルヴェッティ。8ユーロ。 3 / 4 馬肉と燻製ニシンのタルタル(右12ユーロ)と西洋山葵が香る豚肩肉の燻製(左10ユーロ)。 4 / 4 店主のエンリコ氏。おすすめワインを選んでくれる。