世界的ショコラティエのジャン＝ポール・エヴァンさんが京都で買うもの17選。唐紙のカードから「好きすぎて10個買う」クリームパンまで【今こそ読みたい人気インタビュー】

瀬戸理恵子
ジャン＝ポール・エヴァンさん。
ジャン＝ポール・エヴァンさん。
「真っ白な冬のきんとん……、これは雪だね！　いただきます」と、手を合わせたエヴァンさん。
「真っ白な冬のきんとん……、これは雪だね！　いただきます」と、手を合わせたエヴァンさん。
「グリーティングカード」50枚からのオーダーのみ。価格は注文内容による。通販可。
「グリーティングカード」50枚からのオーダーのみ。価格は注文内容による。通販可。
写真奥「野菜煎餅」9包み入り 2,592円、写真手前「雪のきんとん」648円。
写真奥「野菜煎餅」9包み入り 2,592円、写真手前「雪のきんとん」648円。
「わらび餅」420円。
「わらび餅」420円。
「クリームパン」250円。
「クリームパン」250円。
「河原町ロール」18cm 1,600円。
「河原町ロール」18cm 1,600円。
「タマゴサンドウィッチ」1人前 850円。
「タマゴサンドウィッチ」1人前 850円。
「御鎌餅」260円。
「御鎌餅」260円。
A「京酢加茂千鳥」900mL 745円、B「京緋むらさき 桔梗の露（こいくちしょうゆ）」900mL 1,290円、C「玉露 天下一 小缶箱」90g 10,800円。
A「京酢加茂千鳥」900mL 745円、B「京緋むらさき 桔梗の露（こいくちしょうゆ）」900mL 1,290円、C「玉露 天下一 小缶箱」90g 10,800円。
「純国産炒りごま（白）」「純国産炒りごま（黒）」各30g 540円。
「純国産炒りごま（白）」「純国産炒りごま（黒）」各30g 540円。
「しば漬風味 おらがむら漬」100g 432円。
「しば漬風味 おらがむら漬」100g 432円。
「三徳包丁」24,200円。
「三徳包丁」24,200円。
「赤杉利休箸」10膳組 2,860円。
「赤杉利休箸」10膳組 2,860円。
「竹清香 50sticks 竹」50本 1,320円。
「竹清香 50sticks 竹」50本 1,320円。
「リードディフューザー 六つ目」12,100円。
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