“ガリレオ・ジュニア・スイート”の窓から大聖堂を眺める。 マジカルな空気が漂う正面玄関。 巨匠アレッサンドロ・アローリによる華麗なフレスコ画が天井に。 迫力の「フレスコ画のギャラリー」。 ルネサンスの中庭がメインホールに。 豪奢なサルヴィアーティ礼拝堂。 地下から古代ローマ遺跡が発見されるというサプライズも。 可憐な天使のフレスコ画の天井を持つ“ベアトリーチェ・マスター・スイート”。 ダイナミックな空間“フランチェスコ1世マスタースイート”。 最上階のガリレオ・ジュニア・スイート。 「シック・ノンナ」は壮麗なマニエリスム様式の空間。 “ウズラの詰め物とフォアグラのアプリコットソース”。 “カヴァテッリ・パスタのエビ添えカチョ・エ・ペペ”。いずれも人気の料理。 軽い酸味と甘さ、柑橘の香りの出合いが秀逸なデザート“シトロン”。 優雅な「サロット・ポルティナーリ」でいただくお茶。「シック・ノンナ」の厨房で仕込んだデザートはスペシャル。 「サロット・ポルティナーリ」でいただく朝食。 最上階のガリレオ・ジュニア・スイートは天文学関連のアンティークが揃う。 最上階のガリレオ・ジュニア・スイートのテラス。 客室の調度品もお宝揃い。 “ホタテとレタスのオリーブオイルソース”。
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