2019.8.11

ソウルで人気のフライドチキン店はプロの料理人も通う本格派！

小松めぐみ

獅子唐とレンコンのコマウォチキン 19,000ウォン。

マヨネーズで和えたゆで卵とマカロニに、千切りキャベツを添えた「ヒョドサラダ」。韓国人にとっては懐かしい家庭の味。8,000ウォン。

レシピは人気店「ミングルス」と「チュオク」のシェフが開発。「ヒョド」は孝行という意味で、2018年5月8日(火)、韓国の「親の日」に開店。

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