簡単なのに手間暇かけたように見えるオーブンで作る絶品おもてなし料理

境野摩耶子

バルミューダキッチンスタッフの木下直子さん(左)と山田英季さん(右)。

バルミューダキッチンスタッフの木下直子さん(左)と山田英季さん(右)。

サラッとした絶品ソースで仕上げる、見映えも◎のグラタン・ドフィノワ

サラッとした絶品ソースで仕上げる、見映えも◎のグラタン・ドフィノワ

粉を使わないからダマの心配なし、しっとり濃厚ショコラケーキ

粉を使わないからダマの心配なし、しっとり濃厚ショコラケーキ

かけて焼くだけで本格味！　海老入り麻婆豆腐

かけて焼くだけで本格味！　海老入り麻婆豆腐

BALMUDA The Range

BALMUDA The Range

記事に戻る

1
2
3
4
5

FEATUREフィーチャー記事

【最新版・日本のホテルが面白い】京都が育んできた「雅」の美意識を、隈研吾氏の建築と天然温泉とともに楽しむ

【最新版・日本のホテルが面白い】世界遺産・屋久島とともに生きる、未来へと繫がるラグジュアリー

【地球の鼓動を感じる旅へ】小椋久美子さんと行く、北アルプス上高地。百名山の一座・焼岳は紅葉ハイクにも最適

プライベート感抜群のビーチ、全室スイートのヴィラでくつろぐ。小浜島で体験したい6つのこと

AIGLEをまとえば、雨や雪の日だってワクワクに！　寒い季節に“味方につけたい”機能的でおしゃれな最旬アイテム＆コーデをリコメンド

グランド･フィナーレを迎える「にっぽん丸」で日本の絶景を味わう

【最新版・日本のホテルが面白い】縄文の美意識が宿る静謐な湖畔で、まるで美容液のような絶品温泉を楽しむ

【吉田修一特別エッセイ】A.ランゲ＆ゾーネ小説家が耽溺する物語る時計

【星のや東京】江戸のデザインを映すインテリア。その物語を知るため、浮世絵に描かれた当時のトレンドを紐解く。

太陽が昇り月が沈むドラマティックなビーチの景観を独占。【南海の楽園・小浜島】で叶う浮遊時間

【最新版・日本のホテルが面白い】新しい旅のストーリーを紡ぐホテルで、ラグジュアリーに大阪を満喫

緑の楽園で“命の営み”の叡智と出合う

RANKINGランキング

ランキング一覧

HOURLY
DAILY
WEEKLY

「無理して学校に行かなくてもいい」杉野遥亮が語る、高校入学後に訪れた〈停滞期〉を抜け出すまで

3位は『邪神の弁当屋さん』、2位は『壇蜜』…大賞に輝いたのは、現代社会に問題を投げかける話題作！　「CREA夜ふかしマンガ大賞2025」1位～5位を発表

「ロケ終わったらダッシュで逃げよう」と思っていたが…壇蜜と結婚、漫画家・清野とおるがふり返る“衝撃の初対面”【CREA夜ふかしマンガ大賞2025】

「今の自分はどこまでやれるのか不安に…」杉野遥亮がドラマ『しあわせな結婚』で得た〈気づき〉とは

【CREA夜ふかしマンガ大賞2025】極上のボーイフッド・ストーリーからファッションヘルスの日常まで…6位～10位を発表！

「今の自分はどこまでやれるのか不安に…」杉野遥亮がドラマ『しあわせな結婚』で得た〈気づき〉とは

「無理して学校に行かなくてもいい」杉野遥亮が語る、高校入学後に訪れた〈停滞期〉を抜け出すまで

3位は『邪神の弁当屋さん』、2位は『壇蜜』…大賞に輝いたのは、現代社会に問題を投げかける話題作！　「CREA夜ふかしマンガ大賞2025」1位～5位を発表

【CREA夜ふかしマンガ大賞2025】極上のボーイフッド・ストーリーからファッションヘルスの日常まで…6位～10位を発表！

【免疫力を高める薬膳レシピ3選】季節の変わり目の不調を解消するには？

【免疫力を高める薬膳レシピ3選】季節の変わり目の不調を解消するには？

50歳とは思えない肌ツヤ！美容オタク漫画家・まんきつが明かす「やめて一番良かった美容法」＆“ピンピンコロリ”のための健康法

【秋の自腹買いプチプラ】「何この落ち着く香り!?」烏龍茶に無花果が重なる、沼る香りのオードトワレ《睡眠前のリラックスタイムに》

「美容のために飼っていたヒルは死んでしまって…」美容オタク漫画家・まんきつ（50歳）に聞く、今すぐに真似したい【効果絶大な“若見え”美容法】

「健康でも不安になる」草彅剛が実践する〈睡眠の質〉を上げるルーティンとは？

SERIES連載

連載 TOP

大人がうっとり♡ 優秀プチプラコスメ

【秋の自腹買いプチプラ】これひとつで簡単に「垢ぬけ顔」！コスパも抜群のFujikoマルチパレット《アイシャドウ、チーク、リップに…使い方無限大》

歳時記 TORAYA GINZA

“金木犀（きんもくせい）”のきんとんに赤飯…栗菓子も続々登場して、とらやの秋が真っ盛り！

世界遺産登録20周年、手つかずの自然が残る知床へ

“ヒグマの森”を歩きマッコウクジラのいる海へ。〈ザ・ノース・フェイス〉が提案する、世界遺産・知床 1泊2日の過ごし方

芸人ソウルフード

【新連載】「姫路のおでんは生姜醤油で食べるからご飯に合う」エロ詩吟でブレイク…天津・木村さんの故郷・姫路と在住・岩手で愛する“地元の味”

SPECIAL特集

TALK & SESSIONトーク＆セッション

「今の自分はどこまでやれるのか不安に…」杉野遥亮がドラマ『しあわせな結婚』で得た〈気づき〉とは

「無理して学校に行かなくてもいい」杉野遥亮が語る、高校入学後に訪れた〈停滞期〉を抜け出すまで

休むのが苦手なあなたのために。『ニャンだかラクになる休み方』著者・Jamさんに聞く、頑張りすぎる人への「休み方」のヒント

「ジーンズばっか買っているから貯金がない（笑）」草彅剛が人生の終幕に〈遺したい〉もの

COMIC&ESSAY ROOM

コミック＆エッセイルームTOP

「チョコザップで走る、体に触れる」済東鉄腸（映画痴れ者・映画ライター）

あの日の始発の私たち（後篇）

第6回「宝石箱のマリアージュ」

第3回「買い物スイッチ」

FORTUNE占い

占いTOP

流光七奈の12星座占い 2025年の全体運

心理占星学研究家岡本翔子の星占い2025年

流光七奈の12星座占い 2025年下半期の運勢

心理占星学研究家岡本翔子の星占い

流光七奈の12星座占い

台湾発神鳥さん占い

東京ケイ子の「オンナの算命学」

岡本翔子の日めくりムーンカレンダー

【心理テスト】で知る本当の自分恋愛、仕事、人間関係…

MAGAZINE最新号

「誰にも聞けない、からだと性の話。」

目次を見る

特集記事を読む
HOTEL 地球の美しいものを見に行く

目次を見る

特集記事を読む

MOOKムック

CREA Due「TAEHYUN（TOMORROW X TOGETHER）23歳になった“考える人”」

目次を見る
CREA Due Traveller イタリアの愉悦

目次を見る

CREA BOOK

CREA BOOK一覧

CREA　35th

CREA × 星野リゾート

CREAアンバサダー

CREAの厳選スイーツギフト

心を開放するアウトドア

CREA　35th

CREA × 星野リゾート

CREAアンバサダー

CREAの厳選スイーツギフト

心を開放するアウトドア

TOP
グルメ
特集
簡単なのに手間暇かけたように見えるオーブンで作る絶品おもてなし料理