炊飯器をもっと活用して
ごちそうを作ろう
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バルミューダキッチンチームのand recipe山田英季さんとバルミューダ社員の木下直子さんに教わる、キッチン家電フル活用レシピ。
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第2弾は蒸気の力で炊き上げるバルミューダの炊飯器「BALMUDA The Gohan」を使ったレシピです。
ご紹介するのは、「カマンベールチーズリゾット」「刻みカオマンガイ」「ツナ甘辛煮のわさびごはん」の3品。どこぞの名店? と思うほどのおいしさで、炊飯器のポテンシャルに驚きますよ。
もちろんすべて、ご家庭の炊飯器でも作れます。
2018.11.30(金)
文=境野摩耶子
撮影=平松市聖