和洋折衷の朝食に、シャンパーニュの飲み比べも
機内食は2回。まずお休み前の軽食、到着前にはしっかりした朝食が提供される。
早朝着のフライトなので、朝食は窓の外が真っ暗な夜明け前にスタート。前菜は、ファーストクラスならではの“和洋折衷のスペシャルリクエスト”をお願いした。
朝食。中央は和食の小鉢で、左から鮭の竜田揚げライチ風味銀餡添え、帆立貝柱と焼き茄子のタルタル仕立て キャビア添え、鮭豆乳茶碗蒸し和風デュクセルトリュフ添え、奥のギリシャヨーグルトとサラダ、フルーツは洋食から。
軽食と朝食の間には、ラーメンやカレーなど、アラカルトの用意もある。
シャンパーニュは、希少なSALONではないが、2種類が用意されていた。迷わず飲み比べさせていただいたが、「シャルル・エドシック ブラン・デ・ミレネール 2014」が、CAさんの説明通り濃厚でおいしかった!
ファーストクラスで世界一周
CREA WEB(文藝春秋)の人気企画連載が書籍化。1フライト6万円台から、世界一周旅行がファーストクラスを使って100万円と少しで乗れる、夢のような「裏ワザ」が満載のゴージャスな旅行案内書。
著 たかせ 藍沙
単行本(ソフトカバー)
定価 3,080円(税込)
ブックマン社
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たかせ藍沙(たかせ あいしゃ)
トラベル&スパジャーナリスト。渡航160回超・70カ国超、スパ取材300軒超、ホテル取材2000軒超、ダイビング歴800本超。日々楽しい旅の提案を発信中。主な著書に『ファーストクラスで世界一周』(ブックマン社)、『美食と雑貨と美肌の王国 魅惑のモロッコ』(ダイヤモンド社)、『LOVE! ROSE 薔薇のチカラでもっとキレイになる!』(宝島社)。楽園写真家・三好和義氏の共著に『死ぬまでに絶対行きたい世界の楽園リゾート』『青の楽園へ 地球の奇跡、大自然の宝石に逢いに...』(ともにPHP研究所)がある。
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