チャオプラヤー川沿いでリゾート気分を満喫！ タイ・バンコクの水辺の極上ホテル3選

極上のスパと、古民家で楽しむ本格タイ料理

　こぢんまりとしたブティックホテルながら、スパの充実度は高い。「オピウム・スパ」では、タイ古式マッサージはもちろん、アーユルヴェーダやオーストラリア発のオーガニックブランド「ソダシ」のコスメを使ったトリートメントなどを楽しめる。

 「ソダシ」のオイルを使った「アロマ・ジャーニー・マッサージ」では、花びらを浮かべたお湯で足を清めたあと、リンパをゆっくりとストローク。終わる頃には、身体が軽くなったように感じられた。

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　メインレストランの「チョン・タイ・レストラン」は、築100年を超えるチーク材の古民家3棟をつないだタイ料理レストラン。モノトーンで直線を多用したメイン棟とは趣が異なり、昔ながらのタイの風情が漂う。

　パッタイやガパオ、トムヤムクンといったポピュラーなメニューをはじめ、鴨のレッドカレーや青胡椒の炒め、香ばしい揚げ麺、トウモロコシや米を使ったデザートなど、本場のタイ料理を味わえる。辛さは控えめで旅行者にも食べやすいが、味わいは本格的だ。料理教室に参加して、本場のレシピを旅の思い出として持ち帰るのもいい。