47都道府県の手みやげ ひんやりスイーツで夏を満喫 ～北陸・甲信越篇～

◆山梨県

葡萄屋 kofu「ブドージュース（甲州-Koshu-）」

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ワインと同じ製法で作られるブドウジュース

 「1年を通じて、日本一のブドウを召し上がっていただきたい」との想いを大切に、日々葡萄と向き合う。

　販売するドリンクには、ブドウの栽培に適している山梨県愛宕山の麓で丁寧に育てられ、収穫したものが使われる。

 「ブドージュース（甲州-Koshu-）」は完全無加糖、無添加、非濃縮還元。

　日本の白ワインを代表する品種を用いているので、ジュースにしたときの香りと酸味がずば抜けている。ブドウから柑橘のようなさわやかさと豊かな酸味を引き出すため、ワインと同じプレス式で絞っているのも要だ。

　ブドウの旨みを余すことなく抽出し、こっくりと濃厚に仕上がっているのでグラスに氷を加えて味わうのもおすすめ。

　お祝いの品や返礼品として選ぶ人が多いのも納得だ。

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◆長野県

なかひら農場「国産素材のスムージー」

地元の農産物とその栄養素をグビっと手軽に

　農業が盛んな長野県松川町増野地区で生産された果物と野菜を、スムージーやジュースに加工して販売。

　スムージーは果汁100％で、無加糖、無塩を徹底するほか、果物そのものの味を重視しつくられている。

　セットの内容は「りんご・もも・ラフランス」「ぶどう・りんご・ブルーベリー」「みかん・桃・りんご」「にんじん・ラフランス・りんご」「ぶどう・りんご・プルーン」「りんご・すもも・ラフランス」の6本入り。

　濃縮還元ではなくストレートの果を使っているため、程よく粘度があり濃厚で果実感もしっかり。一本で十分な飲みごたえと満足感が得られる。

　また、数種類の果物の風味や栄養素が一度に摂取できるのもうれしい。

　ビタミンカラーのかわいいデザインが施されたラベルは、贈りものとしても選びたくなる。

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