◆「茨城しらすの炊き込みご飯」
炊飯器でパッと簡単につくれるごちそうごはん
茨城県内で販売されている定番商品も取り扱う道の駅 常総。そのなかでも、限定商品で評判の炊き込みごはんの素。
全国有数のしらすの産地として知られる茨城県内で捕れたしらすを中心に、ニンジンやゴボウといった国産素材をふんだんに合わせている。
出汁にもフォーカスし鰹節、昆布、椎茸から取った滋味深いものを採用。
炊飯器で炊き上げても十分おいしいが、土鍋で炊くとしらすの豊かな旨みと風味がより増し増しに。
出来立てのほかほかを頬張るのははもちろん、冷めてもしらすの潮香が鼻腔までふわりと広がる。
お弁当に詰めても、おにぎりにしても最高。
