「豊洲 千客万来 豊洲場外 江戸前市場」で注目の仲卸厳選素材でつくる鉄火巻きや最中×プリンのユニークスイーツなど10品

◆芋松「ベイクドスイートポテトケーキ」

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お芋の品種はお楽しみ！ の日替わりケーキ

　豊洲市場内の青果仲卸、芋松が運営しており、新鮮な野菜のほか、サツマイモを使用したスイーツなどが販売されている。

　なかでも人気な「ベイクドスイートポテトケーキ」は、店内で焼き上げた焼き芋をふんだんに使用したパウンドケーキ。

　豊かなサツマイモの風味が広がり、しっとりとしたケーキは、満足感たっぷり。

　上品な味わいのなると金時、しっとり濃厚な甘みの紅はるか、鮮やかなオレンジ色でフルーティな紅うららなど、店頭に並ぶ4～5種類の焼き芋のうち、どの品種が使用されるかはその日ごとのお楽しみ。

　約80～100gほどのカットタイプと約600gの1本タイプから選ぶことができ、1本タイプは予約も可能だ。