◆ここく「たまり餡」
砂糖などは加えず、発酵で甘みを最大限に引き出した有機米を練り合わせたあんこ。
自社で大豆を自然栽培し、味噌や加工品を製造販売している。
「あずき餡は甘酒のような香りで、きなこ餡は大豆餡にきなこを絡めたコクのある味。パンやお餅に添えてどうぞ」（44歳・アパレル）
ここく
所在地 宮崎県宮崎市清武町船引3996-1
電話番号 0985-72-72 56
営業時間 10:00～17:00
定休日 火曜、祝日
https://cococu.jp/
※通販可
※掲載のデータは2023年11月現在のものです。
※データに記載の電話番号は問い合わせ用です。店舗の連絡先とは別の場合があります。
※営業時間などが変動する場合があります。事前に各店へご確認ください。
※無休と表示してある場合も、臨時休業や年末年始などで休みのこともあります。
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CREA 2024年冬号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2024年冬号
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定価980円
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