調理師免許を持つ女性ソロキャンパー 「ぼっち女camp」が伝授！ 絶品＆簡単な一晩漬け込みレシピ4選

着いたらすぐ作っといて！ ピリ辛砂肝の冷製

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◆材料（所要時間：一晩＋5分）

・コンビニ砂肝：1パック
・にら：1/2束
・にんにく：1片

［A］
・赤唐辛子（輪切り）：1本
・ポン酢：大さじ1
・ごま油：小さじ1
・糸唐辛子：適量

◆作り方

（1）砂肝は食べやすい大きさに切り、にらは大きめのみじん切り、にんにくはスライスする。

（2）保存袋に（1）と［A］を入れ（写真A）、冷蔵庫で一晩寝かせる。

　器に盛り、糸唐辛子をのせる。