月間利用者数がのべ4493万人(2014年7月末)にのぼり、これまでに投稿されたレシピは180万品を超える日本最大の料理レシピ投稿・検索サイトのクックパッド。

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豆腐の水切りは、パックのままで

 布巾も重しも不要。一度試してみたら、もう後戻りはできないかも……。

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●レシピタイトル 簡単、手間なし!! 豆腐の水切り
●作者名 ぺっちん
●レシピID 508276

『クックパッドのこの裏ワザがすごい！
 料理がもっと楽に、おいしくなる101の魔法』

監修・クックパッド株式会社
本体650円＋税 文藝春秋刊

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