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◆hi-cheese「フロレンティーナ」

フロレンティーナ 14cm 2,430円／hi-cheese
フロレンティーナ 14cm 2,430円／hi-cheese
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　フロランタンと米粉生地のチーズカステラを掛け合わせたグルテンフリースイーツ。

「キャラメルの風味が濃厚で、食感はカリッもちっ。缶がかわいくてお気に入り」（31歳・ネイリスト）

hi-cheese

所在地　大阪市天王寺区筆ヶ崎町5-38 ロイヤルパークス桃坂1Ｆpatisserienatura
電話番号　06-4305-2277
営業時間　11:00～19:00
定休日　木・日曜
https://hi-cheese.shop/
※通販可

◆dessert_place_SHIKISAI「薫製チーズケーキ」

薫製チーズケーキ 280g 3,300円／dessert_place_SHIKISAI
薫製チーズケーキ 280g 3,300円／dessert_place_SHIKISAI

　湯煎焼きしたチーズケーキにローズマリーの燻煙を纏わせており、解凍具合によって食感やチーズの味わい、燻製の香りが変化する。

「想像を超える薫香にびっくり。赤ワインとともにじっくりと堪能しました」（35歳・広告業）

dessert_place_SHIKISAI

所在地　大阪府大阪市港区田中3-6-2
電話番号　06-4394-7240
営業時間　10:00～18:00
定休日　月、火曜・不定休
https://shi-ki-sai.com/
※通販可

◆吉野寿司「箱寿司」

箱寿司 1個 3,456円／吉野寿司
箱寿司 1個 3,456円／吉野寿司

　大阪発祥の箱寿司は、吉野寿司の三代目が明治20年ころに考案。職人が丹念に仕込んだ活小鯛などの高級素材をのせた押し寿司。

「二寸六分の懐石と呼ばれるほど美しく、深みのある味わいの逸品です」（45歳・自営業）

吉野寿司

所在地　大阪府大阪市中央区淡路町3-4-14
電話番号　06-6231-7181
営業時間　10:30～14:00
定休日　土・日曜、祝日
https://www.yoshino-sushi.co.jp/
※通販可

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2025.07.27(日)
文＝Five Star Corporation
撮影＝釜谷洋史、平松市聖

CREA Due 2025年7月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

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