この記事の連載

◆岩手県の手みやげ

プランタンブラン by KAGETSUDO「八幡平の樹氷」

 南部小麦のクッキー生地でマシュマロをサンドし、チョコレートでコーティング。ミルキーな白、ビターな黒、ほろ苦い抹茶の全3種類。

「昔から愛されるおいしさはそのままに、最近パッケージをおしゃれにリニューアルし、ますますファンが増えたとか」(48歳・医師)

プランタンブラン by KAGETSUDO

電話番号 019-613-8220(10:00~17:00 ※土日祝を除く)
●県内の駅、スーパーなどで販売。
https://www.printemps-blanc.jp/
※通販可

◆宮城県の手みやげ

菓房 山清「タコプリン」

 卵液は生クリーム入りで濃厚な味わい。具はタコ、タマネギ、ホウレンソウなどがたっぷり。

「洋菓子店のパティシエが手がけるこちらのキッシュは、南三陸町産のタコが主役。タコの出汁やコリッとした食感がいいアクセントに」(41歳・建築士)

菓房 山清

所在地 登米市中田町石森字加賀野3-8-20
電話番号 0220-34-3336(10:00~17:00 ※日を除く)
営業時間 10:00~19:45
定休日 無休
https://www.kabo-yamasei.com/
※通販可

◆秋田県の手みやげ

米菓匠鼎庵「秋田あんごま煎餅 あんべぇ」

 パリッと軽やかに焼き上げた秋田県産サキホコレの生地に、自家製あんこを挟んだ和スイーツ。あきた食のチャンピオンシップ2024の菓子・飲料部門で金賞を受賞。

「あんこは塩気を利かせたキレのある甘さで、黒ゴマを練り込んだ香ばしいお煎餅と見事にマッチ」(42歳・税理士)

米菓匠鼎庵

所在地 潟上市天王字上江川47-1203
電話番号 018-853-6766
営業時間 10:00~17:00
定休日 無休
http://kanaeya.co.jp/
※通販可

山田桂月堂「おおだてえだまめモナカ」

 明治創業の和菓子店が手がける大館市の新定番みやげ。秋田のさまざまな魅力を描いたパッケージにも注目。

「甘みが強い大館市産の枝豆を存分に生かした最中。ずんだ餡はなめらかな舌触りで、口溶けのいい最中皮とともに舌の上で溶け合います」(30歳・学芸員)

山田桂月堂

所在地 大館市御成町1-10-14
電話番号 0186-42-0236
営業時間 9:00~18:30
定休日 第3月曜・不定休
https://shop.yamadakeigetudo.com/
※通販可

2025.02.05(水)
文=新居鮎美、百瀬恵、齊藤栞、伊藤綾乃(Five Star Corporation)
写真=釜谷洋史、平松市聖

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※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

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