【2014年11月号】朝食のおいしい部屋

<目次より>​
朝食と部屋特集 Good Morning Room! 朝食のおいしい部屋

01 森の匂い、小鳥の声で目ざめる部屋
02 日本中からおいしい幸せが届く部屋
03 イギリスのおうち朝ごはんを楽しむ部屋
04 パリのエスプリが薫る、心地よい部屋
05 パンケーキに誘われて家族が集う部屋
06 大切なものとの距離が近づく、扉のない部屋
07 幸せの物語が生まれる、フレームの部屋
08 朝の光の取りこみ方が計算された部屋
09 焼きたてのトーストの香りに包まれる部屋
10 早朝の海の静けさを感じる部屋

Good Morning Item!(1)
すっきり目ざめるには?
・素敵なコーヒーミルでガリガリ
・目ざめのいい10曲
・まずはお気に入りのグラスでお水を
・毎朝使うマグカップ

Good Morning Item!(2)
さて、朝ごはんの支度です。
・タマゴは立てると美しい
・朝はやっぱり白で揃える
・いえいえ、シルバーも素敵です
・いま紅茶は、日本産がいい

Good Morning Item!(3)
パンをおいしくいただく方法。
・愛すべき昔ながらのトースター
・フランス人のパンの切りかた
・朝のお皿、シカク派の主張
・朝のお皿、マル派の主張
・パンの焼きかた、どうしてる?
・バターの入れものにこだわる

Good Morning Item!(4)
ちょっと気分を変えたいときは?
・朝食気分があがるグリーン
・花びんを変えると何かが変わる
・イギリス人の朝食ルールに学ぶ
・朝ごはんがおいしそうな映画を観る
・「朝食のおいしい部屋」にご協力いただいたみなさんのプロフィール

 

<表紙>
Photograph:Tamon Matsuzono
Special Thanks:BROCANTE(http://brocante-jp.biz/)

2025.05.26(月)
文=CREA編集部
撮影=文藝春秋