このコースメニューを手がけたフィリップ・バットン氏は、かつて人気テレビ番組「料理の鉄人」においてフレンチの鉄人・坂井宏行シェフに勝利を収めた経歴を持つ。
「モンプチ」といえば、ワンランク上の高級キャットフードブランド。
現在、そのモンプチが「レストラン モンプチ」と銘打ったイベントを開催している。これは、著名なフランス料理の巨匠がシェフを務めるレストランとコラボレーションを行い、オリジナルコースメニューを提供するという企画。期間は2014年4月25日(金)まで。
この試みは、去る2月にたった4日間だけ行われたイベントが、大好評を受け早くも復活・拡大したものだ。
強調しておくが、ネコ用の料理ではない。あくまでも人間のために作ったメニューだというから驚く。
このユニークなコースを味わうことができるのは、「ル・プティ・トノー」虎ノ門店。フィリップ・バットン氏がオーナーシェフを務める人気のビストロである。
この名シェフが特別に開発したオリジナルコースメニューは、前菜(5種類)、メイン(肉と魚)、デザートから構成される。すべて、モンプチの幅広いラインナップからインスピレーションを受けたものばかりだ。
例えば、“七面鳥のテリーヌ仕立て”という前菜は「モンプチ セレクション 七面鳥のテリーヌ仕立て」をアレンジしたもの。メインとして供される“ビーフのグリル デミグラスソース風仕上げ～ズッキーニとにんじんを添えて”は「モンプチ ラ・キュイジーヌ ビーフのグリル～デミグラスソース風仕上げ」をイメージしている。
ゲストは、脳波で動くネコ耳型ヘッドギア「necomimi」を装着することで、ネコの気持ちになって美味しさを実感することもできるというからちょっと楽しそう。
コースメニューの料金は5,000円。1日限定25食の提供で、2日前までの予約が必要となる。
モンプチの美味しさを、ネコだけに堪能させておくのはもったいない。願ってもないこの機会に、ぜひプレミアムな味わいを体験してみては？
レストラン モンプチ
開催期間 2014年4月25日(金)まで
会場 ル・プティ・トノー 虎ノ門店
所在地 東京都港区虎ノ門2-1-1 商船三井ビル1階
予約電話番号 03-5423-6720(レストラン モンプチ事務局)
URL http://nestle.jp/brand/monpetit/special/restaurant02/
コース提供時間 月～金曜日／18:00～22:30(ラストオーダー)
土曜日12:00～15:00(ラストオーダー)、18:00～22:30(ラストオーダー)
料金 5,000円 ※1日限定25食
定休日 日曜日、4月17日(木)
2014.04.07(月)
