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【第4位】フキアージュの「フィナンシェ」

 日持ちがする焼き菓子はギフトの定番ですが、表面はカリッと、中はふんわりしっとりしたフレッシュな味わいの「焼きたて」がとびきりおいしく、手みやげに喜ばれるとスイーツ好きの間で話題に。

 なかでも、調布にあるフキアージュのフィナンシェに、読者の票が集まりました。

 焼き菓子をスペシャリテとする畠山シェフがつくるスイーツのなかでも、ナッツ感たっぷりのフィナンシェは特に人気で売り切れることもあるとか。

 ふっくら、しっとりとした食感で、ナッツの風味の豊かさとクリアな味わいが印象的なこちらの焼き菓子が、第4位に!

フキアージュ

所在地 東京都調布市小島町1-2-5 アジャンタ調布2 1F
営業時間 10:00~18:00
定休日 火曜
賞味・消費期限 3日
https://feuquiage.com/
※通販不可

2024.07.05(金)
文=CREA編集部
写真=安彦幸枝、深野未季、平松市聖
フードスタイリング=中山暢子(peddle)