◆【東區】嘉義南門包氏炭燒杏仁茶(ジャーイーナンメンバオシータンシャオシンレンチャ)

 道端に赤いプラスチックの椅子を並べただけの素朴な朝食店。

 かつては各地で見られた光景だが、「いまはもううちだけ」と店主。炭火でじっくり温めた卵黄入りの甘い杏仁茶(35元)に油條(15元)を浸して食べる。

嘉義南門包氏炭燒杏仁茶(ジャーイーナンメンバオシータンシャオシンレンチャ)

所在地 嘉義市東區民族路191號
電話番号 0928-503-503
営業時間 6:00~10:00
定休日 月曜、雨の日
※カード不可
Instagram @pao.tea_

◆【東區】弄,來小餐桌(ノン ライシャオツァンジョウ)

 高雄から移住したお洒落な夫婦が切り盛りする食堂。

 以前は嘉義の別の場所で、無機質な雰囲気の食堂を営んでいたが、もっと街に深く根差したお店をつくりたいと一念発起。移転し、古きよき台湾を思わせる食堂をいちからつくり上げた。

弄,來小餐桌(ノン ライシャオツァンジョウ)

所在地 嘉義市東區吳鳳北路53號
電話番号 05-227-5888
営業時間 11:00~14:00、17:00~21:00
定休日 月曜
※カード不可
Instagram @longlai.no80

2024.05.25(土)
写真=衛藤キヨコ
コーディネート=青木由香

CREA Due 2024年4月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。