春爛漫の景色を眺めながらサイクリング
自転車で町へ繰り出すと、城下町の風情あふれるのどかな町並みが続きます。
しばらく走っていると、自然に満ちたけ景色が広がり始めました。緑を眺めながらのサイクリングは爽快。ちょうど川沿いの桜も見ごろを迎えていました。小田原は梅が有名ですが、2月から3月くらいまでは早咲きの桜も楽しめます。
25分ほど走ると、1つ目のスポット「鈴廣かまぼこの里」に到着。
自転車を置いたら、まずはアプリでスタンプの取得を。ジャパンエコトラックのアプリにはスタンプラリー機能があり、ルート上に設定されているポイントに到着するとスタンプが獲得できます。
ここには、かまぼこの老舗・鈴廣の本店のほか、鈴廣が経営するカフェやレストラン、ショップ、博物館、ビール醸造所などさまざまな施設が入っており、ちょっとしたテーマパークのよう。
なかでもおもしろいのが「かまぼこ博物館」。1階にはかまぼこの原料や歴史について学べる展示があり、奥の工房では職人たちがかまぼこを作る様子をガラス越しに眺められます。
ところで、かまぼこ職人には国家資格があるのをご存じの方はどれくらいいらっしゃるでしょうか。鈴廣には国家資格である水産練り製品製造技能士の１級を保有する職人が多く在籍しているそうです。
2階はかまぼこ板絵美術館となっており、3階は「あげかま体験教室」などが楽しめる、食と科学をテーマにしたフロア。館内で一番人気があるのは、「かまぼこ・ちくわ手づくり体験教室」だそうです。
当初は体験教室に参加する予定だったのですが、このサイクリングルート体験が雨天順延となったこの日は、すでに教室は予約でいっぱい。体験できず残念です……。
かまぼこ博物館での体験教室は老若男女問わず人気があり、平日でも休日でもかなり予約が入るそうなので、早めの予約がおすすめです。
2024.04.05(金)
文＝佐藤由樹
撮影＝細田忠
