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◆藤井製麺「UDON AGETAN」

さぬきうどんの老舗製麵所が、規格外の麵をスナック菓子にアレンジ。
甘味、塩味、さぬき和風カレー味があり、おやつにもおつまみにも最適。
「食べるとカリッと軽く、うどんとは思えない新食感。特にさぬき和風カレー味は塩加減が絶妙で食べる手が止まりません」(35歳・教員)
藤井製麺
所在地 香川県木田郡三木町下高岡2575-6
電話番号 087-898-0076
営業時間 8:00~19:00
定休日 無休
https://udon-agetan.com/
※通販可
2024.01.13(土)
文=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史、平松市聖
CREA 2024年冬号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。