千早茜さん厳選！ “あま～い”お取り寄せ7選
遠出が難しくなっても、スイーツを求める心は変わらない。千早さんおすすめ、おうちに居ながら楽しめる、あの味この味。
◆鍵善良房「菊寿糖」
和三盆の干菓子。
「中国茶を淹れるとき、執筆中に糖分補給したいときの必需品。お茶は『福到』さんの台湾茶を取り寄せています。すっときれいに口の中で消える。真っ白な菊の花が潔い」
◆甘露「おうちで甘露 紅棗銀耳桃膠セット」
白きくらげを使った台湾スイーツ。
「桃膠は琥珀のような桃の樹液。鍋でことこと煮る間も甘い香りに満たされます。温かくても冷たくても美味」
2022.03.03(木)
文＝「オール讀物」編集部
撮影＝深野未季
