濃厚な味わいのバタークリーム

 ふわふわサクサクのパイロールケーキは、プレーン、いちご、チョコレート、そして山口県の茶処、宇部市小野地区の茶葉を使用した小野茶の4種類。

 良質な卵とバターを惜しみなく使用したスポンジで、濃厚な味わいのバタークリームと層がふっくらと重なった香ばしいパイを巻いている。

 現在は百貨店山口井筒屋にて不定期に行われるイベント販売のみでしか購入できないが、この春から湯田温泉おみやげ長州屋などでの販売開始を予定しているそう。

 山口県の定番みやげとしてよみがえる日は、もう間近!

HANASAN

●湯田温泉おみやげ長州屋などで販売。
電話番号 083-902-3939(長州屋湯田店)
※通販不可