熟練の職人による巧の味
おせんべいはというと、堅焼きの「みそ入 大垣せんべい」とはまた違い、職人の巧みな火加減により、こちらはふんわりサクサク。
ラインナップは、ごま、かぼちゃ、山椒などを使ったものから、コーヒーやミント、ココナッツなどを合わせた変わり種まで多彩な品揃え。
種類ごとに焼き加減を変えることで、香ばしさとともに素材それぞれの味や香りもちゃんと際立ち、つまみやすいサイズ感もあって食べ出したら止まらない。
これなら、和菓子派、洋菓子派どちらへも自信を持って贈れそうだ。
田中屋せんべい総本家
所在地 岐阜県大垣市本町2-16
電話番号 0584-78-3583
http://tanakaya-senbei.jp/
※通販可
47都道府県の
「レトロかわいいお菓子」
2021.04.30(金)
文＝Five Star Corporation
写真＝釜谷洋史
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