◆麻こころ茶屋「香りラー油」

 オーガニックのスパイスやナッツ類を、ごま油でじっくり低温抽出した、香り重視のラー油。

「やっと出合えた理想のラー油がこれです。辛みより香りと旨みが立っていて、料理の味を邪魔せずむしろ底上げしてくれます」(33歳・エディター)

麻こころ茶屋

所在地 熊本県上天草市大矢野町上6586-3
電話番号 非公開
営業時間 不定(HPやSNSを要確認)
定休日 不定休
https://www.macocorochaya.life/
※通販可

◆FIL「ASODA」

 ミネラル豊富な阿蘇カルデラの湧き水に、フルーツやハーブなどの天然素材を合わせたソーダ。

「ローシュガーで清涼感があり、体にスーッと馴染むナチュラルな味わいです。和洋中問わず食事にも合わせやすいのも魅力」(39歳・デザイナー)

FIL

所在地 熊本県阿蘇郡南小国町満願寺30
電話番号 0967-42-1010
営業時間 10:00~18:00
定休日 火・水曜
https://fillinglife.co/
※通販可

※掲載のデータは2020年11月24日(火)現在のものです。
※無休と表示してある場合も、年末年始などは休みのこともあります。
※コロナ禍により、営業時間などが変動する場合もあります。事前に各店へご確認ください。

2020-21
47都道府県 手土産リスト

2021.02.12(金)
文=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史、平松市聖

CREA 2021年1月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

この記事の掲載号

贈りものバイブル

CREA 2021年1月号

特別な一年に想いを伝える
贈りものバイブル

特別定価900円

思いもかけない日々となった2020年。いつもと違う毎日のなかで新しい習慣ともなんとか付き合ったり、戸惑うこともあったと思います。思い通りに会えない日々が続いても、贈りものという形で気持ちを届けたい――。誰もが頑張った一年と、新しい明日に贈る、感謝とご褒美、ときどきエール。いろいろな想いをギフトにして届けます。