◆小昼堂「おやき」
長野県名物であるおやき。
専用の鉄板で焼くことで、もっちりとしながらも表面はカリカリの皮に。味は全10種類。
「定番の野沢菜やきんぴらはもちろん、キーマカレーなど変わり種の多さも魅力。どれも具だくさんでおいしいので、何にしようか悩みます」(28歳・美容師)
小昼堂
所在地 長野県松本市大手3-5-11
電話番号 0263-88-3291
営業時間 11:00~17:00
定休日 水曜
https://cohiludo.shop/
※通販可
◆藤田九衛門商店「垂水(鯉焼き)」
県産小麦を使用したふかふかの生地に、地元産の花豆餡が入った鯛焼きならぬ鯉焼き。
「海がないから鯛じゃなくて身近な鯉に替えるという発想が面白い。
花豆餡は小豆とは違った甘みと香ばしさ。季節限定の味もおすすめです」(27歳・アパレル)
藤田九衛門商店
所在地 長野市東之門町400-2
電話番号 026-219-2293
営業時間 7:00~売り切れ次第終了(12~3月)
定休日 不定休
https://www.fujitakuemon.com/
※通販可
※掲載のデータは2020年11月24日(火)現在のものです。
※無休と表示してある場合も、年末年始などは休みのこともあります。
※コロナ禍により、営業時間などが変動する場合もあります。事前に各店へご確認ください。
2020-21
47都道府県 手土産リスト
2021.01.15(金)
文=Five Star Corporation
撮影=平松市聖
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