#9 ハワイならではの買い物を満喫！
次回の買いものリストの一部を公開します！
まずは、ワイキキ・ビーチ・ウォークにある、パナマハットの専門店「CARLUDOVICA(カールドヴィカ)のハット！ エクアドル産で、職人の方が1つ1つ手編みしているので、通気性がよくて軽く、しかも丈夫！
種類もサイズも豊富で、圧巻の品揃えです。必ずお気に入りが見つかるお店で、新しいハットを調達したい。
また、食べ物系ツートップのハワイ産はちみつと、ハワイのパンケーキミックス。どちらもハワイにずっと行けない中、やっぱり好きだな～と実感したもの。
ハワイ産はちみつは、「レア・ハワイアン・ハニー・カンパニー」のオーガニック・ホワイト・キアヴェ・ハニー。通称、「ハワイの白いはちみつ」を手に入れたい！ ハワイ島で採れる100％オーガニックの白いはちみつで、天然の酵素がたっぷりなんです。
それと、「マノア・ハニー・カンパニー」 のオヒアレフアのはちみつ。お花のふわっとした香りを感じられて、口当たりも滑らか。
オヒアレフアはハワイの植物の中で、最も風味のよい蜜が採れる植物なんですよ。この2つはずっとリピートしているものです。
パンケーキミックスは、「ハレクラニ」のバターミルクパンケーキミックスが一番好き。
ハワイ生まれのスーパーマーケット「フードランド」のプライベートブランド、「マイカイ」シリーズのパンケーキミックスはフレーバーが豊富なので、こちらもお気に入り。
どちらも水を加えるだけで簡単にハワイの味を美味しく再現できて、優秀です！
2020.10.26(月)
文＝小笠原リサ
撮影＝内田恒、小笠原リサ
