白ごはんにも、酒のアテにも
◆京つけもの もり「だしおりーぶ」
京都らしいカツオと昆布の和風だしに漬け込んだ種抜きのオリーブ。意外にもその相性は抜群の進化系漬物。
たっぷり入った実山椒も良いアクセントとなって、箸が止まらなくなるほどの美味しさ。
刻んで、おにぎりの具にしても美味。
京つけもの もり 本社三条店
所在地 京都市右京区西院金槌町15-7
電話番号 075-802-1515
営業時間 9:00~18:00
定休日 無休
http://www.kyoto-mori.com/
取材・文=高橋マキ
写真=大島拓也
構成=矢野詔次郎