◆味噌と餃子の青源 「青の水餃子・源ちゃん焼き餃子・ネギ味噌餃子」

 山盛りのネギに、ゆずの酸味が効いた特製赤味噌ダレが絡み、最後までさっぱり食べられる。

 小ぶりな焼き餃子と味噌スープの水餃子のおすすめ3点セット(1,180円)をシェアしたい。

味噌と餃子の青源 パセオ店

所在地 栃木県宇都宮市川向町1-23 JR宇都宮駅ビルパセオ 1F
電話番号 028-627-8464
営業時間 10:00~20:30(L.O.)
定休日 パセオ休館日に準ずる
http://www.aogen.co.jp/paseo

※新型コロナウイルスの影響で営業時間、定休日が変更される場合もあります。

※出典:「週刊文春」2020年6月18日号

2020.09.03(木)
文=週刊文春編集部
写真=志水 隆