ひと目惚れが止まらない♡脚付きの器 料理・菓子研究家の偏愛コレクション

高低差で食卓の華やかさを演出

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 「花や蔦などが描かれたアンティークは、フランス上流階級の食卓を彩ってきたことを想像させます」(若山さん)

　縁の立ち上がりに安定感があり、大きなキャンドルもしっくり収まる。

玄関に置いて爽やかにお出迎え

　黒い土に白い釉薬を纏った風合いが魅力のコンポティエ。9世紀の伝統的な器に着想を得たというエレガントな造形。

 「フルーツや焼き菓子などを盛るとよく映えます」(若山さん)

CREA 2020年6・7月合併号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。