◆SAVINI TARTUFI
「サマートリュフ塩」
料理の腕まで上がる!? ひとふりで高級料理に変わる絶品塩
トリュフの加工品を世界で初めて開発したことでも知られている、100年以上の歴史を誇るヨーロッパ有数のトリュフブランド「SAVINI TARTUFI」。
蓋を開けた瞬間、トリュフの芳醇な香りが鼻腔をくすぐるサマートリュフ塩は、少しの量でもしっかりと香りと味がつき、シンプルな料理もあっという間に贅沢な味へとランクアップさせる魔法のような調味料。
魚や肉、卵料理などさまざまな料理で手軽に楽しめるのでギフトにもおすすめ。
SAVINI TARTUFI
(サヴィーニ タルトゥーフィ)
2020.06.20(土)
文・構成＝Five Star Corporation
撮影＝釜谷洋史
