◆石川県
HORITA「和風ミニバームクーヘン」
甘さ控えめで大人な味わい
金沢市内の老舗青果店が、フルーツや野菜を活かしたスイーツを考案。
「梅、柚子、よもぎの和素材を使ったバームクーヘンは、甘さ控えめで大人な味わい。ご年配の方へ贈っても喜ばれます」(37歳・WEBデザイナー)
HORITA
所在地 石川県金沢市木ノ新保町1-1 金沢百番街
電話番号 076-260-0366
営業時間 8:30～20:00
定休日 無休(施設に準ずる)
https://www.e-horita.co.jp/
●通販可
2020.03.06(金)
文＝Five Star Corporation
撮影＝釜谷洋史、平松市聖
CREA 2019年12月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2019年12月号
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