居心地の良さを感じる
インテリアやパークビューも人気

 ヴァスコ・ダ・ガマ公園を見下ろす明るく開放的なビュー、そして、シンプルながらポルトガルの陶器をさりげなくアートとして配するなど、センスの光る落ち着いたインテリアも居心地の良さを感じさせる。

 ランチタイムには、およそ2週間ごとに内容が変わるランチメニューが用意されており、クオリティの高さとコストパフォーマンスの良さが両立していると、ローカルゲストに好評を博す。

 前菜とメインの2皿コースが 138パタカ、デザートが付く3皿コースが 168パタカで、チョイスも豊富だ。

Fado(ファド)

所在地 M/F, Hotel Royal Macau,No.2-4, Estrada da Vitória, Macau
電話番号 853-2855-2222
営業時間 7:00~10:30、12:00~15:00、18:00~23:00
定休日 無休
※朝食はビュッフェ
https://www.grandlisboahotels.com/robuchon-au-dome/

※1パタカ≒13.1円(2019年8月現在)

Feature

大航海時代のポルトガル風味!
マカオで完成された料理&スイーツ

Text=Yujin Katsube
Photo=Takashi Shimizu
Cooperation=Macao Government Tourism Office

この記事の掲載号

香港・マカオ

CREA Traveller 2019年秋号

新しさと懐かしさと
香港・マカオ

定価1,350円 (税込)

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CREA Traveller 2019年秋号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在は異なる場合があります。