◆パティスリー パブロフ
これぞ、さつまいもづくし
「スイートポテト」
さつまいもの甘露煮を入れたさつまいもの生地に、さつまいものペーストとカスタードを合わせたクリーム、生クリーム、さつまいもスライスと金ゴマで仕上げた。
たっぷりさつまいもづくしのスイートポテト。
パティスリー パブロフ
販売期間：2019年11月～12月
https://www.pavlov.jp/
◆南風農菓舎・デザートハウス
クラッカーのサクサク食感が肝
「スイートポテトクラッシック」
クラッカーの上に完熟芋「紅はるか」のスイートポテトを絞って焼き上げた。
しっとりしたお芋の甘さとクラッカーのサクサク食感がおいしいスイートポテト。GINZA SIX限定販売。
南風農菓舎
※GINZA SIX限定
http://www.minami-kaze.com/
2019.10.01(火)
文＝木間のどか
