◆大名道中駕籠かしわ
［福岡県］
駕籠をモチーフにした
2段式の豪華弁当
かつて、諸大名が参勤交代の際に通っていた、北九州市と長崎市を結ぶ長崎街道をコンセプトに、折尾駅の名物駅弁「かしわめし」で知られる大正10年創業の「東筑軒」が考案。
パッケージは大名行列の駕籠に見立てていて、籠を担ぐ持ち手が箸入れになっている。
1段目には、鶏スープの炊き込みご飯に鶏肉と卵をあしらった「かしわめし」。
2段目は、白身魚のフライや唐揚げ、煮物など、彩り豊かにおかずが並び、見た目も中身もとっても豪華。
●販売駅
JR小倉駅、JR博多駅、JR折尾駅、JR八幡駅、JR黒崎駅、JR戸畑駅、JR若松駅、JR直方駅
東筑軒
所在地 福岡県北九州市八幡西区堀川町4-1
電話番号 093-601-2345
http://tochikuken.co.jp/
2019.09.15(日)
文・構成＝Five Star Corporation
撮影＝釜谷洋史
