◆メゾン・ダンドワ
「ベルギーラスク.TOKYO
(ドット東京)」
バターのコクが
口いっぱい広がる極上ラスク
メゾン・ダンドワは1829年にベルギー・ブリュッセルで創業した焼き菓子の老舗で、ベルギー国外は大丸東京店のみという点もレア感高め。
多くの焼き菓子が揃うなか手土産におすすめしたいのが、一枚一枚手作業でバターと砂糖をまとわせた黄金色のラスク。
パンもこのラスクのためだけに作られ、出来上がりまでに3日間をかけたベルギーからの直輸入品。
国内では大丸東京店限定発売のため、東京土産として自慢できそう。
メゾン・ダンドワ
2019.04.14(日)
文・構成＝Five Star Corporation
撮影＝釜谷洋史
