さぁー！ 今年も各地からおいしいものが集まりました。地元で話題のスイーツ、海や山の幸を生かしたごはんのおともやご当地鍋まで、CREA読者などの口コミをもとに心躍る品を141点セレクト。全国の手みやげ決定版です。
#43 熊本県
パティスリー ビジューの
「熊本レトロプリン 地新作」
飾り気のないプリンが
魅せる太っ腹クオリティ
熊本の城南養鶏場から仕入れる高級卵「地新作」とフレッシュなジャージー牛乳、純生クリームを惜しみなく使った太っ腹プリン。
「重すぎず、軽すぎず、ひと口で虜になる絶妙な口当たりが新鮮。甘さ、濃度のバランスも見事です」(39歳・エステティシャン)
パティスリー ビジュー
所在地 熊本市中央区琴平本町3-57
電話番号 096-364-1722
営業時間 10:00～19:00
定休日 無休
https://bijoux.ecgo.jp/
●通販可
2018.12.29(土)
文＝Five Star Corporation
撮影＝平松市聖
CREA 2018年12月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2018年12月号
おいしいものからずっと使える名品まで
贈りものバイブル。
特別定価800円
毎年恒例「贈りものバイブル。」の季節がやって来ました！ 人が集まるこれからのシーズン、気になるのは贈りもの。いつもお世話になっているあの人へ感謝の品を、久しぶりに集まるメンバーに差し入れを……。おいしいものから、永く使える名品まで選りすぐりのギフトをご紹介します。
